Vse o ribah je v redu

Yaz - sladkovodne ribe iz družine Karpov. Zunanje značilnosti predstavnikov vrste se lahko razlikujejo glede na okolje, starost in podnebne razmere. Zgodovinski habitati rib te vrste so sever in severovzhodno od Evrope ter skoraj celotno ozemlje Rusije, z izjemo nekaterih severnih regij. Ne tako dolgo nazaj so IDE pripeljali v Severno Ameriko, kjer je uspešno aklimatiziral in pomnožil.

Kako izgleda IDE

Opis rib je podoben opisu drugih predstavnikov rodu Yelets:

• Telo je nekoliko podolgovato, zaokroženo v prečnem odseku.
• Glava je majhna, oči so nameščene v zgornjem delu, na sredini pa so majhna usta z robovi spuščenimi navzdol.
• Tehtnice so pobarvane v svetlo zlato barvo, glava in škrla.
• Plavuti imajo rdečkast odtenek, katerega intenzivnost se povečuje, ko se približuje repu.

Barva lusk in plavuti je odvisna od starosti posameznikov in od intenzivnosti osvetlitve.

Povprečna življenjska doba rib v naravnih razmerah je 15 let. Ker IDE raste počasi, imajo odrasli vzorci dimenzije od 35 do 50 cm in težo 3-5 kg. Posebej veliki vzorci dosežejo rekordno težo 7-8 kg.

Vrste yaia

Pogled Leuciscus idus Predstavilo jih je več taksonov. Najpogostejše sorte vključujejo naslednje:

• Vsakdanji. Svetlo sivo s srebrnim odtenkom. To je največji predstavnik vrste.
• Orfa (ali Zlata ideja). Lahko ga ločite od drugih podvrst z zlato-oranžno lestvico. Skoraj nemogoče je srečati to sorto v naravnem okolju. Orfa je bila prvotno gojena kot dekorativna riba, kasneje je bilo ugotovljeno, da so podvrsta lahko predmet gojenja jezera. Trenutno je Golden YA razredčen v zaprtih rezervoarjih skupaj s krapi in drugimi predstavniki družine.
• Amur. Srednja velika IDE, katere največja dolžina doseže 25 cm, in teža-250-300 g. To je severna podvrsta, katere območje je omejeno z vodnimi telesi bazena Amur in Sahalina.

Kakšna je razlika med pod -silam in

V vsakdanjem življenju ribiči uporabljajo dve imeni vrste: IDE in Livery. Ostri se imenujejo mladi, ki niso dosegli pubertete posameznikov.

Starost rib lahko določite po takšnih značilnih značilnostih:

• Roke imajo svetlejšo barvo plavuti in tehtnic.
• Odrasli posamezniki vključujejo ribe, ki tehtajo več kot 500-700 gramov.

Razlike yaia, kro -vojaška in ASF

Nekatere sorodne vrste imajo tako podoben videz, da celo izkušeni ribiči ne morejo takoj povedati, kateri pokal jim je uspelo dobiti. Šele s podrobnim pregledom je mogoče ugotoviti, kakšna riba je padla na kljuko. Najpogosteje je strup zmeden s chub in asp.

Glavne razlike med njimi so podane v tabeli:

Pri določanju vrste je treba upoštevati, da je povprečna teža 3 kg, Chubs-5-7 kg, ASP-10-12 kg. Povprečna dolžina je 40, 60 oziroma 90 cm.

Kje je IDE

Yaia se lahko srečate v vseh sladkovodnih rezervoarjih: reke, jezeri, rezervoarji. Ribe lahko živijo v rahlo slani vodi, zato lahko v topli sezoni pade v ustja rek in se začasno naselijo v razsoljenih zalivih in zalivih.

Pogled ne mara hladne vode in hitrega toka, zato ne živi v gorskih rekah. Tipična mesta, kjer živi IDE, vključujejo polno tekoče reke z mirnim tokom in velikim številom startupov in jezov, tekaških jezer, obarvanih ribnikov in rezervoarjev. Ribe izberejo kraje, kjer se pod vodo močno spremeni, se lahko skrivajo v naravnih zavetiščih v obliki zativ in poplavljenih dreves, pa tudi v podvodni in obalni vegetaciji.

Kaj poje IDE

Pogled se nanaša na vsejedne ribe, ki uživajo tako rastlinsko kot živalsko hrano. Za razliko od plenilcev, ki lahko jedo enkrat na dan, in rastlinojedi so prisiljeni iskati hrano skoraj nenehno, IDE odide povprečno 2 -krat na dan. Zato se zjutraj in zvečer opazi najbolj intenziven ugriz.

Dieta je raznolika in je odvisna od starosti in sezone. Torej, Fry, ki uživa fito in zooplankton, s starostnim prehodom na večjo rastlinsko hrano, ličinke žuželk, mehkužce, črve, dvoživke. Odrasli lahko lovijo ocvrte in mlade drugih vrst.

V zgodnji pomladi je večina prehrane živalska hrana, z videzom vegetacije in do konca poletja Yast poje mlade poganjke alg, trskov in druge rastlinske hrane. Jeseni, ko vegetacija postane trda, riba spet preklopi na živalsko hrano.

Drstišče yaia

Riba vodi jato življenja le do določene starosti, odrasli raje iščejo hrano samo in se zbirajo v skupinah izključno za obdobje drstitve. Starost pojavljanja pubertete je odvisna od habitata: na srednjem pasu so samci in samice pripravljeni na razmnoževanje 2-3 leta, v hladnejšem podnebju se dozori 1-2 let dlje.

Jesi se zbere v majhnih jambah in poišče primerna mesta za polaganje kaviarja. Običajno drstinje poteka v zaraščanju z morskimi algami plitvimi pritoki velikih rek in v Evoliju s šibkim tokom in razdaljo do dna več kot 50 cm.

Samice so približno tri dni, starejši posamezniki pa so prvi. Plodnost je odvisna od starosti in teže. Eno sezono lahko samica odloži s 40 na 150 tisoč jajc. Kaviar je skoraj prozoren z rumenkastim odtenkom, prekrit z lepilno snovjo. Oplojena jajca se držijo vegetacije in kamnov in zasukov, ki ležijo na dnu.

Ličinke se pojavijo 7-10. dan in prvič ostanejo na mestu in se skrivajo v algah. Na 12-14 dan se odrasli plava iz drstišč v iskanju varnih zaklonišč in hrane.

Značilnosti ribolova

Za uspešen ribolov morate izbrati kraj, ribolov in vabo, ob upoštevanju sezone in navad YA. Riba ne pade v stanje animacije, zato jo lahko ujamete vse leto, razen obdobij zelo hudih zmrzali.

Vrhunec aktivnosti opazimo po drstili in jeseni. Izkušeni ribiči imajo znak, po katerem se pojavlja spomladanski jur med pojavom prvih listov breze. V jeseni se IDE začne intenzivno hraniti po prvih otipljivih zmrzalih. Jesenski zhor traja približno tri tedne.

Odvisno od sezone se uporabljajo takšni ribolovni načini:

• Donki;
• na tleh;
• predenje;
• na plavajoči ribiški palici;
• na podajalniku;
• Na kimanju.

Optimalni premer ribiške linije za YAIA je 0,22 mm, za povodce lahko vzamete ribiško linijo 0,18 mm, kljuke je treba vzeti št. 4-5.

Ribe rib so razmeroma majhne, ​​ki jih je treba upoštevati pri izbiri vabe. Kot vaba za yaia se uporabljajo majhne žuželke, magni, črvi, krvni črvi, pocvrt, pa tudi parna koruza, grah, smolina, kruh ali testo. Pri ribolovu za predenje, Wobblers in Spinners niso dolgi več kot 4 cm, dimenzije vrtečega se cvetnega lista.

Vaba bo pomagala pritegniti vabo. Uporabite lahko posebne mešanice, kupljene v trgovini, ali pa jih naredite sami iz pšenice, graha ali kaše z dodatkom sončnične torte. Priporočljivo je, da v mešanico dodate zdrobljene črve ali magnice ali beljakovinski dodatek za ribe krapov. Kot balast se končni masi dodajo glina ali pesek.

Yales so ostri: prvič šibko zgrabi vabo in ga lahko spusti, drugi pa jo globoko zajame in ga takoj odpelje na stran. Ribe morate prikloniti v tem trenutku. Zboro velikih posameznikov med ribolovom so povezana z dejstvom, da se ideje začnejo aktivno upirati in lahko ubijejo plavuti nezadostno močne ribiške črte.

Pri ribolovu se morate spomniti omejitev in norm, ki jih določa zakon. Torej, ulov je popolnoma prepovedan, ko ribe drstijo. V preostalih mesecih je dnevna stopnja ulova 5 kg, posamezniki, dolgi manj kot 26 cm, pa je treba vrniti v rezervoar.

Značilnosti kuhanja

Meso cenimo za visok okus, prehrano in prisotnost velikega števila vitaminov, makro in sledov elementov. Vsebnost kalorij v ribah je 117 kcal na 100 g. Peta celotne mase trupa pade na beljakovine, vsebnost maščob ne presega 4,5%.

Barva mesa v Yaii, za razliko od drugih vrst rečnih rib, ima senco od svetlo rumene do svetlo oranžne. Vključuje fosfor, magnezij, kalcij, železo, fluor, krom, cink. IDE se pogosto uporablja pri kuhanju: ocvrta, pečena, sol in prekajena, izreze so pripravljene iz mletega mesa. Ribe so primerne za izdelavo konzervirane hrane.

Kulinarična obdelava Yaja ima svoje značilnosti:

• Ribe, zlasti majhne velikosti, se hitro pokvarijo, zato je priporočljivo, da se trupla čistijo in črevesje takoj po ulovu.
• IDE, ujeti poleti, ima lahko poseben okus stagnirane vode ali tine, pred kuhanjem pa ga je treba oprati in namočiti v slani vodi 20-30 minut.
• Vrsta je podvržena helminthiasis, tako da lahko meso uporabljate šele po zadostni toplotni obdelavi.
• Ok - koščene ribe. V eni od naslednjih metod se lahko izognete poškodbam v majhnih kosteh: na hrbtu opravljajte prečne reze, zdržite v šibki raztopini kisa za en dan, meso sesekljajte na mlinčku za meso ali kuhajte, dokler se majhne kosti popolnoma ne zmehčajo.

Zanimiva dejstva o Yazi

• Ioni veljajo za eno najbolj trdoživih vrst. Ribe lahko preživijo v vodi, onesnažene s sol. V zvezi s tem se pred nakupom ali ribolovom rib poskrbite za njegovo okoljsko varnost.
• Teža trofeja YA, ujeti v Evropi in vodnih telesnih telesnih delah Rusije, redko presega 2-2,5 kg. Trenutno je največji IDE v spodnjem toku OB, Yenisei, Lena Rivers. Ribiči pogosto naletijo na vzorce več kot 4 kg.

Enostavna uporaba je glavni razlog za okužbo z opisthorchiasis. Po mnenju strokovnjakov ličinke Helminth vsebujejo več kot 85% posameznikov, ki živijo v porečjih OB in Yenisei. Lahko razkužimo z zamrzovanjem, namakanjem v solni slanici ali toplotni obdelavi.