Kanalski som
Mimogrede se upira in zaradi drugih izrednih lastnosti, značilnosti in lastnosti, njen čudež lahko varno imenujemo. Ta riba je še posebej zanimiva tudi med ljubiteljskimi ribiči, ker ni le izjemno močna, ampak tudi aktivna v deteljici.
To je kanalski som ali pik.
Do nedavnega je bila ta čudežna riba čisto ameriška. Naravni paleta kanalskih soma je vzhodna in osrednja regija Združenih držav Amerike, zlasti porečje Mississippija. Relativna nezahtevnost, visoke prilagodljive sposobnosti, odlične lastnosti hrane so postale dragocen predmet gojenja z blagom, pa tudi amaterski ribolov. To je posledično prispevalo k njeni široki distribuciji ne le po vsej ZDA, ampak tudi v evropskih državah.
Channel Camfish je pri nas uspešno aklimatiziran. Vzrede se v ribnikih ozemlja Krasnodar, obeta se za gojenje v kletkah in bazenih na izpustnih vodah GRES in NPP, kjer njegov "pridelek" doseže 100 kilogramov od kvadratnega metra kletke.
Kanalski som ni zelo podoben navadnemu somu, le da brki (štirje pari) in navada drstitve v gnezdah, ki jih sam gradi. Pravzaprav je kanalski som podoben postrvi-enako hitrost in gracioznost. Telo je vitko, podolgovato, rahlo stisnjeno s strani, brez lusk. Repna plavuta - z globokim izkopom. Glava zmerne dolžine. Pred hrbtnimi in torakalnimi plavuti so trdi ostri trni. Še posebej se je treba spomniti ribičev, saj je injiciranje s temi trni strupeni in rana je boleča od nje.
Najdemo tudi oljčno rjavo ali sivo-modre barve, albinos je tudi. Kanalski som velja za precej velik videz med predstavniki družine mačjih som. Njegova teža doseže 7-8 kg, včasih pa najdemo zelo velike posameznike. Obstajajo primeri zajemanja vzorcev do 40 kg (na primer v Kanadi). To ribo lahko štejemo za vsejedo: mlade hranijo zooplankton, več odraslih posameznikov - mehkužcev, rakov, prekletstva itd.Str., Velike - ribe. Somik lahko ugrizne ves dan in na karkoli: za meso mehkužcev in rib, na črevesju in jetrih, na črvi, ocvrtih, tadpoleh in žabi!
Samice se drstijo enkrat na leto, pozno pomlad ali poleti pri temperaturi 23-30 stopinj. Na koncu drstišča moški skrbi za potomce. Skrbi za kaviar - s škrlatnimi prevlekami je, kot je, ščiti. Obenem kaže tako agresivnost, da lahko pri ženskah povzroči poškodbo, če se približa zidarstvu.
Kanalski som lahko ujamemo skoraj vse leto. Bolje je, da poletno ribiško palico opremimo z obroči in kolut z ribiško črto s premerom 0,4 mm, drsnega plovca, močnega kavelj. Ker morate pogosto narediti dolge odlitke, se oljka uporablja kot potopitev, ki jo namesti nad kavelj 40 centimetrov. Hkrati lahko šoba, zlasti med tekom, odcedi dno in s tem privabi ribe. Ko grizenje, se plovec takoj potaplja pod vodo, nato pa se morate takoj prikloniti. Če še vedno zamujate z rezom, ne hitite, da odstranite lov, da posodobite šobo: zelo je mogoče, da šoba ostane na kljuki, in po prvem bo sledil drugemu ugrizu.
Zimska ribolovna palica je opremljena kot poletje, vendar je kima pogosto postavljena z ugrizom, bolje iz tanke elastične žice. Če je kimalo plitvo in šibko "ropoti", najverjetneje se šoba prilega malenkosti, če pa je naredil nizko "lok", se moramo močno prikloniti.
Ulov je uspešnejši, ko na dnu leži potopitev, in povodec s kavljem in šobo je privezan tik nad njim. Za globine približno deset metrov bi moralo biti Sinker teža 15-18 gramov. Takšna oprema je dobra v tem, da potopica ne prestraši rib, šoba pa na dnu rahlo premakne tok.
Lahko ujamete kanalski som in osle, kot to počnejo ribiči v ZDA in v Rusiji. Za vlivanje uporabljajo vrtečo palico z kolutom. Nad vrtači okrepijo povodce (običajno dva) s kavlji in šobami. Ugriz zvonca ali druge naprave lahko služi kot signalna naprava.
Kanalski som je nežen in zelo okusen. Ta riba je še posebej dobra v prekajeni obliki (nekateri gurmani ugotavljajo, da je celo okusnejša od jegulje), lahko pa jih tudi kuhamo, ocvrti, naredite nadev. Kosti, razen okostja, v ribah ni rib.
Mislim, da si kanalski som zasluži pozornost ribjih kmetij kot predmeta aklimatizacije in vzreje. Seveda je treba na predpisani način razjasniti rezervoarje.