Ribja juha s paradižnikom

Obstaja toliko možnosti za izdelavo ribjih enolončnic z biki v paradižnikovi omaki, da lahko vsak dan kuhate novo juho. Konzervirana hrana je cenejša od surovih rib, medtem ko so v njih ohranjeni vitamini in minerali.

Ena najpreprostejših jedi za kosilo - gobiji v paradižnikovi omaki, ki je pripravljen veliko hitreje kot preostala enolončnica. Na njegovo kuhanje bo trajalo največ kot eno uro. Obstaja veliko možnosti, zato se ribja juha nikoli ne bo utrudila. Vendar celo preproste jedi zahtevajo skladnost z receptom, sicer bo obrok razvajen. Obstaja nekaj nasvetov, ki bodo pomagali novincem, da ugaja ljubljeni.

Najlažji recept

Ta recept za ribjo juho vključuje samo tiste izdelke, ki so vedno doma. Poleg tega fižol, vermicelli, proso, riž - vse, kar lahko naredi enolončnico, je debela in srčna dodaja prve jedi.

Seznam živil

Vsaka gospodinja izbere sestavine sami, odvisno od preferenc okusa.

Tradicionalni recept vključuje:

  • Gobiji v paradižnikovi omaki - 1 kozarec (približno 250 g);
  • Krompir - 2 gomolji;
  • vermichel - 100 g;
  • Korenje - 1 računalnik.
  • Čebula - 1 računalnik.
  • Koper - več vejic;
  • sol, poper, lovski listi - po okusu.

Najlažji recept

Velike testenine (spirale, rogovi in ​​polži) je bolje, da ne uporabljate, saj bodo juha postala preveč debela. Majhni ali dolgi vermicelli je idealen, pa tudi domači rezanci.

Kako kuhati ribje juho s paradižnikom

Pri kuhanju ni nič težko, še posebej, ker rezanje rib ni potrebno. Takoj morate vreti vodo in narediti zelenjavo. Olupite krompir in sesekljajte kocke, očistite žarnico, vendar ne rezajte. Te sestavine pošljite vreli vodi, dodajte lovorike dišeči poper in sol. Po 5-7 minutah lahko korenček napolnite nariban na srednjem graterju, potem ko zavremo žarnico.

Počakajte, da krompir zavre, dodajte vermicelli in motijo ​​vreli. Odprite konzervirano blago, se zložite z vilicami na majhnih rezinah in ga pošljite v ponev skupaj s paradižnikovim sokom. Kuhajte na nizkem ognju največ 7 minut, na koncu napolnite sesekljano zelenico in sol. Oditi sZob iz gobij v paradižniku Vožnji in nato postrezite do mize.

Skrivnosti okusne juhe

Za tiste, ki želijo nenavadno kombinacijo izdelkov, je primeren Borsch z biki. Se pripravlja iz običajne možnosti, ker vam ni treba kuhati mesne juhe. Borsch fižol priporočamo, da vzamemo konzervirano, kot ribe, da povečate čas kuhanja prve jedi.

Juhe ne morete dati veliko vrenja, na nizki vročini mora zamuditi. Prvič, z intenzivnim vrenjem se vitamini uničijo in drugič, konzervirana hrana bo propadla in se spremenila v kašo. Bolje je, da na samem koncu soli ribje juho. Ujeti biki že vsebujejo sol, tako da je enostavno posodo premagati. Če se je to še zgodilo, je treba riž vlivati ​​v gazo in ga spustiti v ponev za 5-10 minut.

Vsebnost kalorij v posodi

JedVelikost delaKbju
Gobiji v paradižnikovi omakiE z vermicelli100 gVsebnost kalorij - 50 kcal, beljakovine - 2 g, maščobe - 1,7 g, ogljikovi hidrati - 4 g
Borsch z biki100 gVsebnost kalorij - 69 kcal, beljakovine - 2,5 g, maščobe - 2 g, ogljikovi hidrati - 9 g
Goby juha in riž100 gVsebnost kalorij - 65 kcal, beljakovine - 1,5 g, maščobe - 4 g, ogljikovi hidrati - 5,5 g

Články na tému
LiveInternet