Ki -fyring recept

Okusi niso slabši od lososa in postrvi, medtem ko so njeni stroški veliko manjši. Velike ribe se razrežejo na zrezke in ocvrte, glava in rep pa za juho ostaneta. File lahko ločite na solting, pri čemer pustite malo celuloze na grebenu, da kuha juho.

Najprej si odrezali glavo in se premikali pod škrlotno kostjo. Bodite prepričani, da odstranite škrge, saj dajo juhi močno grenkobo. Nato odstranite plavuti pod repom in ločite rebraste kosti, tako da naredite rezanje vzdolž hrbtenice. Če je riba velika, priporočamo, da celulozo držite z roko skozi papirnate prtičke, sicer se lahko poškodujete zaradi ostrih kosti. Nato bi morali filet ločiti od kosti, ne pozabite pustiti malo mesa na grebenu za uho. Velike kosti je treba odstraniti in nato odstraniti kožo iz fileta.

Iz nekega razloga se lososove vrste rib pogosteje pozdravljajo ali pečejo, vendar od njih dobijo odlične juhe. Ki -fyring recept ne potrebuje veliko dragih izdelkov, saj je sama riba cenejša od postrvi in ​​lososa. Za enolončnico lahko uporabite celo ribo in samo rep ali glavo. V drugem primeru še vedno pripravi še eno posodo. Seveda je bolje kuhati uho na bregovih reke, čeprav Doma tudi pogoji juhe so okusni.

Uho je treba postreči vroče, posuto s sesekljanim koperjem. Korak za korakom Priprava ribje juhe ne traja več kot eno uro.

Kihuchov recept za juho na štedilniku

Doma pogoji Pravo uho ne bo delovalo, saj dišave ognja ne bo. Obstaja ena skrivnost, o tem pa malo kasneje, najprej se morate odločiti za sestavine.

Obstaja veliko receptov za ribje juhe, najlažje pa so razpoložljivi izdelki:

• Kigd (glava, rep in greben) - 1 kg-
• Semolina - 3 st. l.-
• Krompir-3-4 računalnike.-
• En velik korenček-
• Ena čebula-
• Voda - 1 kup-
• sol, lovorovi listi, poper - po okusu.

Kuhanje v vseh receptih s fotografijo Začnite s stopnjo rezanja rib. Bolj donosno je kupiti celo ribo in jo razrezati na koščke, ki so potrebni. Odstranite luske iz rib in se prepričajte, da odstranite škrge. So torej filter, negativno vplivajo na okus juhe. Ne rezajte takoj na majhne koščke - bolje je, da to storite kasneje, ko ribe kuhajo.

Skrivnosti okusne jedi

Kizhucha nalijte s hladno vodo in ga postavite na ogenj, potem ko vrelo odstranite peno, tako da juha ne postane zamegljena. Medtem ko ribe zavrejo, bi morali narediti zelenjavo. Izperite krompir, olupite in narežite na velike kocke. Čebulo je mogoče fino sesekljati z nožem in korenjem - naribajte ali razrežete na kroge.

Končno rdeče ribe odstranite iz ponve: odcedite juho in meso razporedite z rokami na majhne koščke. Pošljite sesekljan krompir v juho in kuhajte 20 minut. Ko je krompir skoraj pripravljen, dodajte čebulo in korenje v ponev - skuhajte še 10 minut. Na samem koncu zaspi, sol, lovski list in poper. Zavremo največ 3-5 minut, nato vrnite ribe v juho in kuhajte 5 minut.

Lahko si daste uho prave arome kresa in doma tako, da ugasnete palico v juho. Breza, jelša ali češnja, ki jo je treba zažgati in po nekaj sekundah je v posodi primeren. Ponovite 2-3 krat in nalijte kup vodke v pan-Real Uho iz Kizhucha Pripravljen.

Vsebnost kalorij v različnih juhah